アウトドアデイジャパンに出店しました！

４月９日１０日に代々木公園で行われたアウトドアデイジャパンに、
ＮＰＯ響さんのブースで、さとまるも出店させてもらいました！

響さんは、明治神宮の中で元々自生していたどんぐりの苗木を植えたり、稲作をやったり、国際交流などをやっているＮＰＯで、当日は活動内容の説明、メンバーの募集を行っていました。どんぐりの苗木などを展示されていて、癒されました。


その横では、ペレットや薪を使ったコンロを開発されている株式会社環の阪田さんが、ペレットコンロ"como" の釜で野菜蒸したり、ご飯を炊いてました。この素敵なコンロにアウトドアな人たちが興味深々で沢山集まってました。タジン鍋で蒸した野菜は絶品！



そして、お昼にはさとまるメンバーのエゾシカフェ店長（株式会社クイージ）がエゾシカの解体ショーをお披露目。プロの手で次々に解体され、あっという間に切り身になっておりました。
それから鹿肉をペレットコンロで焼きつつ、サンチュに包んで食べてもらい、沢山の方にエゾシカの美味しさを味わっていただきました！コンロも鹿肉も目立ってましたね。


その傍らでさとまるメンバーの私yoco（株式会社Bee Brand)は、はちみつを売りました。さとまるメンバーが用意してくれたパンケーキと、はちみつを組み合わせておいしくいただきました。おかげさまではちみつも好評で完売しました～

美味しいものを一杯食べ、今まで接点のなかったＮＰＯ響のみなさんとも仲良しになって、和気藹々と楽しかったです。こういうのもたまには良いですね。

みなさま、お楽しみ様でしたー

サツマイモの収穫

6月に30人で植えた3種のサツマイモ（ベルベット・安納芋・紅はるか）を、NPOにこにこ稲毛の子供たちと一緒に収穫してきました。
http://www.satomaru.jp/search/label/%E3%82%B5%E3%83%84%E3%83%9E%E3%82%A4%E3%83%A2

今年は夏の猛暑の影響で、サツマイモの発育が遅れていましたが、そんな心配をよそに、土の中で逞しく育ってくれた姿に、思わずほっこり。
子供たちの明るさと元気さにも後押しされ、たくさん収穫できました。

そのあとで、早速ゆでて食べましたが、素朴な味で美味しかったです。
特にベルベットは、すっきりした味で甘みもありました（自分たちが植付け→収穫したということで甘めの採点）。

農業自体、大変なのはこの一年で体験しましたが、子供たちの笑顔を見ているとやってよかった、と満足の一日でした。

キッチンスタジアム10月の参加フォームつくりました！

今週末、10月30日（土曜日）開催のキッチンスタジアム１０月
キッチンスタジアム収穫祭！日本の秋を楽しむ活かす
の参加名簿をつくります〜！

Facebookに登録してくれた人も、こちらのフォームに記入、お願いします！！

[イベント告知]10月30日(土) キッチンスタジアム収穫祭！日本の秋を楽しむ活かす

キタ〜〜〜っ！！豊かな日本の秋が、やって来ました。 今月のキッチンスタジアムでは、この豊穣の大地に感謝して、盛大に収穫祭を行います。 日本の主食といえば、お米。 さとまるでは、広い日本の中でもピカイチの土壌とお水、そして太陽が注ぐ、八ヶ岳の麓の農家さんと契約しています。 今回は、農家さんのご好意で、収穫を終えた田んぼにご招待していただけることになりました！！ さらに、今回は収穫祭ということで、一俵60kgをおわけしてもらって、みんなで、お腹いっぱい食べたい〜〜！もちろん、炊くのにもこだわって、自分たちで間伐して来た木材から作った薪と、近所のおじいちゃんからもらった羽釜をつかって、強火で一気に炊きます。 そうなると、お米に欠かせないのが、お味噌汁。 今回は、甲州でも指折りの美味しくて体にいい野菜作りをしている 古屋農園さんに協力いただいて、冬の味覚、大根を、みんなで協力して抜きます。 http://ameblo.jp/yamanekineko/entry-10615287047.html さらに味噌は大町で、一緒に町おこし＆山の整備をしている Star☆Dreamersの綾香さん http://star--dream.seesaa.net/article/165363772.html のおばあちゃん特性の手作り味噌をご用意。素朴で美味しいっす。 詳細は、順次更新しますので、要チェック！！ まずは、Facebookで参加登録お願いします。 http://www.facebook.com/event.php?eid=141772175869134

さとまる 4/17週末の予定

林業・農業・ニホンミツバチの養蜂に興味ある方々、
ぜひご参加下さい〜！
（参加される場合は、車の都合がありますので、info@satomaru.jpまでご連絡を）


→4/17　土曜日：甲州Day
・Mission＝Eco合コンから学ぶイベントつくり方　＆　ニホンミツバチ巣箱キット作成を製材所と検討（＋ペレット購入）
・活動場所＝
　１．NPOコロボックル　http://korobo.org/
　２．NPO甲州元気村　http://koushugenkimura.giving.officelive.com/default.aspx
　３．飯島製材所　http://www.asahi.com/komimi/TKY200805070083.html
　４．井上染物店　http://www.pref.yamanashi.jp/koucho/tv/ima090427.html
　　（これは、自分が手作りの藍染め鯉のぼり、見に行きたいので。。）
・集合場所＝ 6:00　高田馬場　火天　の駐車場 　or　 10:30　JR塩山駅
・解散＝22:00ごろ　高田馬場　火天　の駐車場 or 20:00ごろ JR塩山駅


→4/18　日曜日：千葉Day
Mission＝枝豆・なす・ピーマン・ししとうの播種/定植を学ぶ、蜜源植物を植栽する＆にこにこチャレンジファームへ巣箱を設置する（＋キクラゲハウス準備）
活動場所＝
　１．千葉市富田都市農業交流センター　の　さとまる畑 No.44　
　２．光の村授産園　http://www.hikarinomura.com/
　３．にこにこチャレンジファーム
　　
・集合場所＝ 7:00　高田馬場　火天　の駐車場 or 8:00　JR都賀駅 or 9:00　さとまる畑No.44
　　
・解散＝20:00ごろ　高田馬場　火天　の駐車場 or 19:00ごろ JR都賀駅


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今後の長期的な予定は、こちらを！

参加者募集:ニホンミツバチの巣箱づくり2

緊急告知:ニホンミツバチの巣箱づくり2 参加者募集
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3/24(水)13:00〜17:00でニホンミツバチの巣箱づくり2を開催します。
集合は、千葉モノレール 千城台駅で、作業場所は、千葉市若葉区の作業施設になります。

これから、自分でもニホンミツバチの養蜂をやってみたい！方、蜂の生態にとっても興味ある！方、ぜひ、ご参加してみてくださいね〜
もちろん、参加費は無料です。
参加希望の方は前日までにinfo@satomaru.jpまでMail、まっています！

千葉市にこにこチャレンジファーム開墾！

今日は、にこにこチャレンジファーム（といっても、まだ耕作放棄地）の開墾イベントDayです！

開墾の様子をUSTREAMで断続中継しますので、
お時間ある方は覗いてみてください。
Live Videos by Ustream

これ見てたら、飛び込み参加したくなった~！！って方は、こちら↓

より大きな地図で さとまるファーム を表示

3/20（土）開墾しようぜ！ボランティア募集

お待たせしました。今週末、土曜日の開墾イベントのご紹介です。
さとまるメンバーだけでは、手が足りないので、あなたの手も貸してください！
よろしくお願いします。

■ボランティア募集-------------------------------
日時：2010年3月20日（土）　10:00〜15:00
場所：千葉市若葉区加曽利町
（ジャパンゴルフスクールの裏にある耕作放棄地）
ここ
☆車で現地集合の方は、ジャパンゴルフスクールについてからご連絡ください。
　電車でお越しの方は、JR都賀駅に9:30ごろにお集まりください。
　→事前に info@satomaru.jp　まで参加登録をお願いします。（お名前・電話番号・車/電車を明記ください）

ミッション：葛の根いっぱいの耕作放棄地を開墾して、今年から農作物を植えられるようにする！！

　おまけ：ちばの野菜たっぷり昼ご飯を用意して待っています！（もちろんFREE!!）
もちもの：開墾に必要な農機具は全部用意します。手が汚れるのが嫌な人は、軍手や手袋を持ってきてください。
　服装：重機でひっくり返した土がごろごろしているので、靴は土が入りにくいハイカット/登山靴がおすすめです。
　　　　土で汚れてもよい服装でどうぞ。
☆開墾が順調に進んで、時間があれば、日本蜜蜂を養蜂するために蜂箱つくりもやります〜！
　ミツバチ や ハチミツに興味がある方も、ぜひ参加下さい。

企画・コラボレーション by NPOにこにこ稲毛&さとまるLLP　
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わたしたち、さとまるLLPのメンバーも、みんな初めての開墾体験ですが、きっと楽しい経験になると思います。
大学生も、家族連れも、近くにお住まいの方も、ぜひぜひ、ご参加下さい。